１５７９年に建てられ、１９６８年まで実際に外界から閉ざされた厳しい修道院生活が営まれていた。１９７４年から一般公開され、アレキーパ観光一番の見所となっている。中は大変広く、英語若しくはスペイン語のガイドが中を案内してくれる。ゆっくり回ると２時間はかかるので、時間がある人にはお勧め。

4,000ｍ級の山々に囲まれた大渓谷で、アレキーパからバスで片道約5-6時間かかるため、1泊2日で行く方が無難。渓谷には有名な野生のコンドルが見られるかも？？

近郊でとれる火山岩で造られた白く美しい教会です。1612年に建てられ、19世紀に入って修復、増築されましたが、その後も地震で大きなダメ－ジを受けました。